LE SOIR / DINNER
Les entrées et accompagnements
|
|
Soupe miso aux petits légumes du jour (voir ardoise) (miso soup with vegetables) 6€
Onigiri 3€
Edamame 5€
Pizza briochée 4€
Rouleau de printemps: végétarien ou poulet (spring rolls: vegetable or chicken) 4€
Céréales du jours (cereals of the day) 6€
Salades du jours 6€
Hiyayakko aubergine (tofu froid et aubergine fondante)* (Cold tofu, eggeplant) 6€
Shitaké oroshi* 5€
Croquettes sukiyaki (pomme de terre, boeuf, poireau au goût sucré salé) (potatoes, beaf, sweet and sour leeks) 8€
LES PLATS
|
|
Chirashi saumon bio (riz, jeunes pousses, saumon cru et sauce soja au wasabi) 17€
(Organic chirashi salmon (rice, seedlings, raw salmon, soy sauce with wasabi)
Don de boeuf (riz, jeunes pousses, onglet de boeuf snacké, sauce barbecue japonaise maison) 17€
Beef don (rice, seedlings, snacked beaf onglet, house made japanese bbq sauce)
LES BENTOS DU JOUR (Viande, poisson et végétarien) 16€
(Meat, fish or vegetarian. With salads and cereals of the day)
Chirashi de daurade*
(riz, jeunes pousses, daurade crue, sauce soja au citron, coriandre) 19€
(rice, seedlings, daurade, soy and lemon sweet sauce)
Don kara-agé (riz, jeunes pousses, poulet mariné et frit, sauce aigre-douce) 17€
(Rice, seedlings, marinated deep fried chicken, sweet and sauer sauce)
Kamo soba*
(nouilles soba, jeunes pousses, magret de canard, poireau confit) 18€
(Soba noodles, seedlings, magret de canard, roasted leeks)
Veggie soba*
(nouilles soba, jeunes pousses, shitaké, tofu, carottes) 16€
(Soba noodle, seedlings, shitaké, tofu, carrots)
DESSERTS
|
|
Cheese cake vanille ou matcha, cake matcha, carrot cake, Cheese cake chocolat* ou framboise, Fondant chocolat et agrumes, panna cotta au sésame noir*, fruits rôtis*, salade de fruits* desserts du jour 7€
*Sans gluten - Prix net en euros, taxes et service compris